[giaban]0.000 VNĐ[/giaban] [kythuat]
[/kythuat]
[tomtat]
[tomtat]
Thực trạng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả quản trị nguồn nhân lực cho khách sạn Thái Thiên 2 tại Thành phố Hồ Chí Minh
File toàn văn Down tại đây
File thuyết trình Down tại đây
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN
1.1 Những đặc trưng cơ bản của kinh doanh khách sạn.
1.1.1 Các khái niệm cơ bản
1.1.1.1 Quản trị là gì?
1.1.1.2 Khái niệm quản trị nguồn nhân lực
1.1.1.3 Các khái niệm có liên quan.
1.1.2 Đặc điểm của hoạt động kinh doanh khách sạn
1.1.3 Các loại hình dịch vụ trong khách sạn
1.1.3.1 Dịch vụ chính
1.1.3.2 Dịch vụ bổ sung
1.2 Đặc điểm của lao động trong ngành du lịch và trong khách sạn
1.2.1 Đặc điểm của lao động trong du lịch nói chung
1.2.1.1 Đặc điểm của lao động
1.2.1.2 Đặc điểm về cơ cấu lao động
1.2.1.3 Đặc điểm về tổ chức và quản lý lao động
1.2.2 Đặc điểm của lao động trong khách sạn
1.3 Quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn
1.3.1 Nội dung của quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn
1.3.1.1 Xây dựng bản mô tả công việc
1.3.1.2 Tổ chức tuyển chọn nhân sự
1.3.1.3 Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực
1.3.1.4 Đánh giá hiệu quả lao động
1.3.1.5 Công tác tổ chức lao động, tiền lương
1.3.2 Ý nghĩa của quản trị nguồn nhân lực
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN THÁI THIÊN 2
2.1 Khái quát về khách sạn Thái Thiên 2
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển
2.1.2 Điều kiện sản xuất kinh doanh
2.1.2.1 Vị trí địa lý
2.1.2.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật
2.1.2.3 Vốn kinh doanh
2.1.3 Cơ cấu tổ chức
2.1.3.1 Cơ cấu quản lý của khách sạn Thái Thiên 2
2.1.3.2 Chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận trong khách sạn
2.1.4 Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn Thái Thiên 2.
2.1.4.1 Cơ cấu doanh thu của khách sạn
2.1.4.2 Kết quả hoạt động kinh doanh sản xuất của khách sạn trong 2 năm gần đây (2008-2009)
2.1.4.3 Tình hình khách của khách sạn Thái Thiên 2
2.2. Thực trạng nguồn nhân lực và quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Thái Thiên 2
2.2.1. Thực trạng về nguồn nhân lực
2.2.2. Thực trạng về quản trị nguồn nhân lực trong khách sạn Thái Thiên 2
2.2.2.1 Công tác tuyển chọn sử dụng nguồn nhân lực tại khách sạn
2.2.2.2 Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực
2.2.2.3 Bố trí, sử dụng nguồn nhân lực trong khách sạn
2.2.2.4 Công tác tổ chức tiền lương, tiền thưởng
2.2.2.5 Đánh giá - Nhận xét về hiệu quả hoạt động quản trị nguồn nhân lực tại khách sạn Thái Thiên 2
2.2.3 Nhận xét chung
2.2.3.1 Ưu điểm
2.2.3.2 Nhược điểm
2.2.3.3 Nguyên nhân yếu kém
CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ HOÀN THIỆN CÔNG TÁC QUẢN TRỊ NGUỒN NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠN THÁI THIÊN 2
3.1 Định hướng về quản trị nguồn nhân lực của khách sạn
3.2 Một số giải pháp
3.2.1 Cơ cấu quản trị nguồn nhân lực
3.2.2 Hoàn thiện công tác tuyển chọn lao động
3.2.3 Hoàn thiện công tác đào tạo lao động
3.2.4 Cần áp dụng một số chính sách khen thương, kiểm tra
3.2.5 Hoàn thiện công tác tiền lương
3.2.6 Chế độ đãi ngộ thỏa đáng với người lao động
3.3 Kiến nghị
3.3.1 Kiến nghị với nhà nước
3.3.2 Kiến nghị với khách sạn
KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤCBài viết liên quan
