[giaban]0.000 VNĐ[/giaban] [kythuat]
[/kythuat]
[tomtat]
[tomtat]
Hoàn thiện cơ sở vật chất của buồng (phòng) trong khách sạn Kỳ Hòa
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT CỦA KHÁCH SẠN
1.1. Khái niệm khách sạn và sản phẩm của khách sạn
1.1.1. Khái niệm khách sạn
1.1.2. Sản phẩm của khách sạn
1.1.3. Đặc điểm của kinh doanh khách sạn
1.1.3.1. Đặc điểm về sản phẩm khách sạn
1.1.3.2. Đặc điểm của mối quan hệ giữa sản xuất và tiêu dùng sản phẩm
1.1.3.3. Đặc điểm về tổ chức quá trình kinh doanh khách sạn
1.1.3.4. Đặc điểm của việc sử dụng các yếu tố cơ bản trong khách sạn
1.1.3.5. Đặc điểm của đối tượng phục vụ
1.2. Tổng quan về cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn
1.2.1. Khái niệm cơ sở vật chất của khách sạn
1.2.2. Đặc điểm cơ sở vật chất của khách sạn
1.2.2.1. Hiện đại
1.2.2.2. Sang trọng
1.2.2.3. Đồng bộ
1.2.2.4. Tiện dụng
1.2.3. Một số hệ thống kỹ thuật cơ bản của kinh doanh
1.2.3.1. Hệ thống quản lý trang thiết bị trong khách sạn
1.2.3.2. Sử dụng năng lượng tiết kiệm, hiệu quả
1.2.4. Ý nghĩa của việc nâng cao chất lượng cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT CỦA KHU VỰC PHÒNG NGỦ TRONG KHÁCH SẠN KỲ HÒA
2.1. Giới thiệu tổng quan về khách sạn Kỳ Hòa
2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn
2.1.2. Lĩnh vực hoạt động kinh doanh
2.1.2.1. Kinh doanh khách sạn, nhà hàng
2.1.2.2. Các cơ sở, dịch vụ kèm theo
2.1.3. Cơ cấu tổ chức và chức năng, nhiệm vụ các phòng ban
2.1.3.1. Sơ đồ tổ chức
2.1.3.2. Chức năng, nhiệm vụ các phòng ban
2.1.4. Cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn Kỳ Hòa
2.1.4.1. Sảnh đón tiếp
2.1.4.2. Buồng
2.1.4.3. Nhà hàng, bar
2.1.4.4. Bếp
2.1.5. Tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn
2.2. Thực trạng cơ sở vật chất kỹ thuật trong khu vực phòng ngủ tại khách sạn Kỳ Hòa
2.2.1. Cơ cấu buồng trong khách sạn
2.2.2. Hệ thống cơ sở vật chất, trang thiết bị, tiện nghi trong phòng
2.2.2.1. Trang thiết bị, tiện nghi trong buồng ngủ
2.2.2.2. Trang thiết bị phòng vệ sinh trong buồng ngủ
2.2.2.3. Trang thiết bị, tiện nghi khác
2.2.3. Hiệu quả sử dụng cơ sở vật chất
2.2.3.1. Thỏa mãn nhu cầu vật chất của khách
2.2.3.2. Thỏa mãn nhu cầu tinh thần của khách
2.2.3.3. Hỗ trợ hoạt động kinh doanh khách sạn
2.2.4. Bảo dưỡng trang thiết bị
2.2.5. Các tín hiệu cần bảo dưỡng
2.3. Đánh giá cơ sở vật chất kỹ thuật trong khu vực phòng ngủ tại khách sạn Kỳ Hòa
2.3.1. Ưu điểm
2.3.2. Nhược điểm và nguyên nhân tồn tại
CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHẤT LƯỢNG CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT CỦA KHU VỰC PHÒNG NGỦ TẠI KHÁCH SẠN KỲ HÒA
3.1. Định hướng và mục tiêu kinh doanh của khách sạn
3.1.1. Tầm nhìn của khách sạn
3.1.2. Phương hướng và mục tiêu kinh doanh
3.2. Một số giải pháp nâng cao chất lượng cơ sở vật chất của khu vực phòng ngủ tại khách sạn Kỳ Hòa
3.2.1. Giải pháp 1: Tăng cường công tác kiểm tra và đảm bảo chất lượng cơ sở vật chất
3.2.1.1. Cơ sở giải pháp
3.2.1.2. Phương pháp thực hiện
3.2.1.3. Đánh giá hiệu quả của giải pháp
3.2.2. Giải pháp 2: Cải thiện và nâng cao chất lượng cơ sở vật chất
3.2.2.1. Cơ sở giải pháp
3.2.2.2. Phương pháp thực hiện
3.2.2.3. Đánh giá hiệu quả của giải pháp
3.2.3. Giải pháp 3: Đầu tư cải tiến và bổ sung cơ sở vật chất kỹ thuật cho khách sạn
3.2.3.1. Cơ sở giải pháp
3.2.3.2. Phương pháp thực hiện
3.2.3.3. Đánh giá hiệu quả của giải pháp
3.2.4. Giải pháp 4: Hoàn thiện công tác quản lý để nâng cao chất lượng sử dụng cơ sở vật chất
3.2.4.1. Cơ sở giải pháp
3.2.4.2. Phương pháp thực hiện
3.2.4.3. Đánh giá hiệu quả của giải pháp
3.2.5. Giải pháp 5: Đồng bộ hóa cơ sở vật chất ở các phòng
3.2.5.1. Cơ sở giải pháp
3.2.5.2. Phương pháp thực hiện
3.2.5.3. Đánh giá hiệu quả của giải pháp
3.2.6. Các giải pháp khác
KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Bài viết liên quan
 trong khách sạn Kỳ Hòa){kind=link}