[giaban]0.000 VNĐ[/giaban]
[kythuat]
[/kythuat]
[tomtat]
[tomtat]
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học,
sức sản suất và chất lượng thịt của đàn lợn đen nuôi tại huyện Trạm Tấu tỉnh
Yên Bái
MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.1. Cơ sở khoa học của đề tài
1.1.1. Nguồn gốc và sự thuần hóa giống lợn
1.1.2. Đặc điểm sinh học loài lợn
1.1.3. Ngoại hình thể chất của lợn
1.1.4. Đặc điểm sinh trưởng và phát triển
của lợn
1.1.5. Đặc điểm sinh lý sinh dục và khả
năng sản xuất của lợn nái
1.1.6. Cơ sở khoa học nghiên cứu một số
chỉ tiêu sinh lý của máu
1.2. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài
nước
1.2.1. Tình hình nghiên cứuchăn nuôi lợn
trên thế giới
1.2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước
1.2.3. Một số giống lợn nội Việt Nam
CHƯƠNG 2. ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG
PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1. Đối tượng nghiên cứu
2.2. Địa điểm - thời gian tiến hành
2.3. Nội dung nghiên cứu
2.3.1. Điều tra tình hình chăn nuôi lợn
Đen trên địa bàn huyện Trạm Tấu
2.3.2. Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học
của lợn Đen nuôi trên địa bàn huyện Trạm Tấu
2.3.3. Nghiên cứu khả năng sinh trưởng
qua các tháng tuổi của lợn thịt
2.3.4. Nghiên cứu khả năng sinh sản
2.3.5. Phân tích các chỉ tiêu sinh lý -
sinh hóa của máu
2.3.6. Xác định các chỉ tiêu mổ khảo sát
2.4. Phương pháp nghiên cứu
2.4.1. Phương pháp điều tra
2.4.2. Phương pháp đánh giá, giám định
ngoại hình thể chất của lợn
2.4.3. Phương pháp xác định sức sản xuất
của vật nuôi
2.4.4. Phương pháp phân tích thành phần
hoá học mẫu thịt nạc
2.4.5. Phương pháp phân tích các chỉ
tiêu sinh lý - sinh hoá máu
2.5. Phương pháp xử lý số liệu
CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1. Kết quả điều tra về số lượng, cơ cấu
đàn lợn và phương thức chăn nuôi
3.1.1. Số lượng và cơ cấu đàn lợn của
huyện Trạm Tấu qua 3 năm (2006 - 2008)
3.1.2. Cơ cấu đàn lợn nuôi trong một số
xã điều tra
3.1.3. Kết quả điều tra quy mô đàn và
phương thức chăn nuôi lợn Đen địa phương
3.2. Kết quả đánh giá một số đặc tính
sinh học
3.2.1. Kết quả đánh giá mức độ cảm nhiễm
bệnh tật của lợn Đen
3.2.2. Kết quả điều tra về màu sắc lông
- da
3.3. Kết quả điều tra về sức sản xuất
3.3.1. Kết quả điều tra về các chỉ tiêu
khối lượng
3.3.2. Kết quả nghiên cứu về đặc điểm
sinh sản của lợn Đen
3.4. Kết quả mổ khảo sát - đánh giá phẩm
chất thân thịt
3.5. Kết quả phân tích thành phần hóa học
thịt lợn Đen
3.6. Các chỉ tiêu sinh lý - sinh hoá của
máu
3.6.1. Kết quả phân tích các chỉ tiêu
sinh lý máu
3.6.2. Kết quả phân tích các chỉ tiêu
sinh hoá huyết thanh
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Bài viết liên quan
