[giaban]0.000 VNĐ[/giaban]
[kythuat]
[/kythuat]
[tomtat]
[tomtat]
Nghiên
cứu ảnh hưởng của mùa vụ, phương thức chăn nuôi đến khả năng sinh trưởng và cho
thịt của gà Sasso thương phẩm nuôi tại Thái Nguyên
MỞ
ĐẦU
Ở Việt Nam hiện nay, chăn nuôi gà thịt ngày càng được đẩy
mạnh và phát triển rộng khắp trong phạm vi cả nước từ thành phố, tỉnh, huyện,
đến các hộ nông dân. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về
sản phẩm thịt gà như: Thịt chắc, thơm ngon, không có thuốc kháng sinh… mặt khác
các giống gà thịt đó phải phát huy tốt tiềm năng về chăn nuôi trong điều kiện
chăn thả và bán chăn thả với quy mô vừa và nhỏ ở nông hộ Việt Nam, thì chúng ta
phải đặc biệt chú trọng tới công tác giống.
Năm 1996, Việt Nam đã nhập một số giống gà lông màu thả vườn
có năng suất khá cao, chất lượng thịt tốt, hợp thị hiếu người tiêu dùng và
thích hợp với điều kiện chăn nuôi bán công nghiệp như gà Kabir của Israel, gà
Tam Hoàng, Lương Phượng của Trung Quốc… Trong đó có giống gà lông màu Sasso do
hãng Sasso (Selection Avicoe de La Sathe et du Sud Ouest) của Pháp tạo ra. Qua
gần 30 năm nghiên cứu chọn lọc, nhân giống và lai tạo, hiện nay gà Sasso được
trên 30 nước khắp năm châu ưa chuộng. Nước ta đã nhập giống gà Sasso có những
đặc tính quý như có khả năng thích nghi cao với điều kiện nóng ẩm, sức đề kháng
tốt, chất lượng thịt thơm ngon, thích hợp với các phương thức nuôi nhốt bán
công nghiệp và thả vườn.
Chúng ta biết rằng trong những điều kiện môi trường nhất
định thì các kiểu gen khác nhau sẽ cho những khả năng sản xuất khác nhau. Trái
lại cùng một kiểu gen nhưng trong những điều kiện môi trường khác nhau sẽ cho
năng lực sản xuất khác nhau.
Các tính trạng của một giống được hình thành gắn liền với sự
tác động của môi trường sinh thái địa phương. Ngoài các yếu tố di truyền, tác
động của con người, thì các yếu tố ngoại cảnh như: Nhiệt độ, ánh sáng, ẩm độ,
mùa vụ, mật độ nuôi nhốt, độ thông thoáng, chế độ chiếu sáng…có ảnh hưởng rất
lớn đến đặc tính sinh trưởng, phát dục, sinh sản, các chỉ tiêu sản xuất của
giống đó.
Nhằm góp phần đánh giá ảnh hưởng của mùa vụ và phương thức
chăn nuôi đến khả năng sinh trưởng và cho thịt của gà Sasso thương phẩm, từ đó
tìm ra môi trường ngoại cảnh thích hợp, kết hợp với nuôi dưỡng, chăm sóc, chúng
ta sẽ không những duy trì được các đặc tính quý của phẩm giống, mà còn đem lại
lợi ích kinh tế cao hơn cho người chăn nuôi.
Chính vì vậy chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài: "Nghiên cứu ảnh hưởng của mùa vụ, phương
thức chăn nuôi đến khả năng sinh trưởng và cho thịt của gà Sasso thương phẩm
nuôi tại Thái Nguyên".
Xem online tài liệu bị lỗi các bạn nên down về
Bài viết liên quan
